Zima přímo vybízí k přípravě oblíbených kávových specialit. Vyzkoušejte tyto variace, které si snadno připravíte ve svém právě odservisovaném kávovaru.
Tipy na sezónní kávu, které vás letošní zimu krásně zahřejí
About Coffee: Chladné zimní měsíce jsou jako stvořené pro ochutnání nejrůznějších kávových specialit. Vybrali jsme pro vás dvě nejoblíbenější zimní kávové speciality, které si můžete snadno připravit doma.
Perníčkové latte
Gingerbread latte neboli perníčkové latte je populární klasika s hřejivou směsí koření, především v období Vánoc. Jeho hlavní ingrediencí je kromě espressa a mléka také zázvor, skořice a hřebíček.
Ingredience:
· 1 silné espresso
· 200 ml plnotučného mléka
· 3 lžíce perníkového sirupu
· šlehačka, drcený hřebíček a skořice na ozdobu.
Příprava:
Připravte espresso pomocí kávovaru. Přidejte perníkový sirup a promíchejte. Poté připravte napěněné mléko (latte) a dozdobte šlehačkou, skořicí a hřebíčkem.
Mátové Moka
Peppermint Mocha je vyrobené z horké čokolády s espressem a mátovým sirupem. Oblíbené je ve Skandinávii a Severní Americe. Zdobí se cukrovou třtinou a mátovými lístky.
Ingredience:
· 1 silné espresso
· 180 ml mléka
· 2 lžíce kvalitní instantní čokolády
· 2 lžíce mátového sirupu
· Šlehačka na ozdobu
Postup:
Horké mléko smíchejte s čokoládou a mátovým sirupem. Přidejte espresso a promíchejte. Ozdobte šlehačkou, lístky máty, čokoládovými hoblinkami nebo cukrovou třtinou.
Pozor na stav kávovaru
Při přípravě kávových specialit dbejte na to, aby byl váš kávovar hygienicky čistý. Především u pozáručních modelů doporučujeme provádět každé 1 – 2 roky odborný servis, který odstraní veškeré nečistoty, bakterie, minerály a kávové oleje, které ovlivňují chuť i vůni připravené kávy.
Proč je servis kávovaru důležitý?
Pravidelné používání kávovaru má vliv na opotřebení jednotlivých dílů a již zmíněné zanesení nečistotami. Takový kávovar potřebuje více energie na přípravu kávy. Zavolejte do našeho servisu ve Zbůchu u Plzně a domluvte si s našimi techniky vyzvednutí vašeho kávovaru v Plzni a okolí zdarma, nebo nám jej pošlete kurýrem. Naši technici provedou vizuální kontrolu přístroje a zdarma jej napojí na diagnostiku. Případné závady vám obratem i s cenou za opravu zavoláme. Opravy kávovarů provádíme zpravidla do tří dnů. Běžný servis zahrnuje seřízení mlecích kamenů a dávkovače kávy, chemické čištění, výměnu těsnění, tlakovou zkoušku a výstupní kontrolu. Po takovém servisu se kávovar odmění chutnou a voňavou kávou, tichým chodem a delší životností.
